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荷香菜卷

荷香菜卷的做法详细介绍

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荷香菜卷的简介及特色

此道菜的主要食疗功效在鲜荷花,蒸菜卷的时候一定要把鲜荷花放入一起蒸熟。与荷叶的凉性清火作用不同,荷花性平,它的作用是舒经活血、美白肌肤。因为荷花生吃有小毒,经过高温会减弱,所以适合油炸或蒸煮,入秋之后自然减少食用次数。 菜系及功效:药膳偏方

荷香菜卷的制作食材:

鲜荷花,猪凤凰彩票欢迎你(5557713.com)肉,香菇,木耳,白菜。

荷香菜卷的做法详细步骤

(1)猪肉、香菇、木耳剁碎,凤凰彩票娱乐平台(5557713.com)加入葱、姜和调味料搅拌成馅。

(2)将馅包入白菜叶片里,用切成长条的白菜丝扎紧。

(3)把菜卷和鲜荷花一起上锅蒸,大约15分钟后取出。

(4)菜卷可沾辣椒酱食用,或是用蒸出的菜汁加盐和味精勾芡制成蘸酱。 美食分享,让更多人知道
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